2025-02-18 14:34:57
秦嶺北麓的“感官盛宴”
當關中平原的寒風掠過秦嶺北麓，西安市長安區(qū)大兆街道的聚蘭嘉坊家庭農場卻是暖意融融。
這座占地35.5畝的農場，如同童話里的玻璃城堡，22座智能溫室在晨光中折射出琥珀色光暈，恰似遺落人間的星辰碎片。推開第3號溫室門簾的剎那，濕潤的暖流挾裹著草莓的甜香沁入肺腑，恍若跌進春日秘境。
“小心腳下，蜜蜂正在工作呢！”該農場的“大當家”楊斌峰笑著提醒。順著他的手指望去，成群的熊蜂，在紅寶石般的草莓花間輕盈起舞。傳感器閃爍的綠光下，熊蜂絨毛沾滿金色花粉，完成一場精密如瑞士鐘表的自然授粉。
記者看到，翠綠的枝葉下，章姬草莓透出少女腮紅般的粉暈，紅顏品種則如瑪瑙般晶瑩，而罕見的白色草莓“雪兔”宛若冰雪精靈藏身葉底。隨手摘下一顆紅玉草莓，指尖剛觸到果皮，豐盈的汁水便從薄如蟬翼的果肉中滲出，酸甜滋味瞬間在舌尖綻放，連呼吸都染上了莓果香。
育苗棚里，56歲的張嬸正麻利地給草莓苗“梳妝”：“摘掉老葉，就像給娃兒理頭發(fā)?！彼植诘碾p手在嫩葉間翻飛，每月3600元的收入讓這個脫貧戶成了“草莓美容師”。
草莓背后的“科技魔法”
“這是用秦嶺山泉和微生物菌群調配的‘草莓奶茶’?！睏畋蠓逵哪卣f。
彎腰撥開葉片，他展示著土壤里的“黑科技”——滴灌管如毛細血管般縱橫交錯，精準輸送著自主研發(fā)的有機肥液。
棚頂的四層薄膜在冬日暖陽下泛著微光，將室外零下五度的寒風過濾成棚內十八度的春日，智能溫控系統(tǒng)正以0.1℃的精度守護著這場冬日奇跡。
技術員小王手持平板穿梭在壟間，屏幕實時顯示著每株草莓的糖度曲線：“看這個紅顏品種，糖度已經達到16.2%，比市面普通草莓高出近三分之一?！痹谒砗螅S藍雙色粘蟲板如同抽象畫作，取代了傳統(tǒng)農藥，守護著這份純凈甜蜜。
不遠處的包裝車間，大學生村官小劉正在直播：“家人們，看這個‘莓心’禮盒，每顆草莓都有‘身份證’……”
看著冷鏈車旁的電子秤不斷跳動數字，某新零售復合業(yè)態(tài)平臺的采購經理豎起大拇指：“凌晨采摘的草莓，中午就能擺上北京華聯(lián)的貨架。”
電力守護的“溫暖童話”
“嗡——”的電機聲忽然響起，灌溉系統(tǒng)開始噴灑水霧。正在巡檢的電力工人王波立即掏出檢測儀：“電壓穩(wěn)定在219伏，比標準還高4伏呢！”他的手套上結著冰霜，卻仔細為每個插座穿上“防寒衣”。
“去年除夕夜電路故障，供電所20分鐘就趕來搶修?，F在每個棚都裝了雙回路電源，就像給草莓上了‘溫暖保險’?！睏畋蠓鍝崦宋俗黜懙难a光燈介紹說，草莓作為淺根性反季作物，對電力依賴度高。國網長安供電公司定期組織黨員服務隊對農場進行線路巡檢與設備維護，保障抽水、恒溫、光照等環(huán)節(jié)的穩(wěn)定運行。
楊斌峰透露，農場正積極申請綠色食品認證，計劃建設熱帶植物觀光大棚，引入芒果、火龍果等品種，延伸“四季采摘”產業(yè)鏈。同時，依托長安區(qū)“兩新田園”政策，探索草莓深加工與研學基地建設，推動農業(yè)價值鏈向高端攀升，打造都市農業(yè)新標桿。
記者手記：從傳統(tǒng)種植到智慧農業(yè)，從單一生產到三產融合，聚蘭嘉坊家庭農場詮釋了“小草莓撬動大產業(yè)”的生動實踐。在這座被科技與匠心澆灌的“草莓烏托邦”里，每一顆紅艷的果實都在講述著鄉(xiāng)村振興的溫暖故事。在楊斌峰等長安驕子的帶動下，這片土地正以科技為筆、生態(tài)為墨，書寫著鄉(xiāng)村振興的“甜蜜答卷”，共享“莓”好生活的N種可能。當城市霓虹與田園星輝在此相遇，長安區(qū)的冬日，正因這群追夢人的熱忱而甜蜜流淌。
農業(yè)科技報·中國農科新聞網記者 閆瑜濤
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