2025-01-14 09:21:09
1月9日，記者走進位于陜西省楊凌示范區(qū)楊陵區(qū)五泉鎮(zhèn)下灣村的楊凌金惠源生態(tài)農業(yè)有限公司看到，出菇車間內，乳白鮮嫩的菌菇長勢正旺，工人們忙著將成熟的杏鮑菇摘下，打包裝箱，叉車在車間里來回穿梭，2萬斤杏鮑菇即將發(fā)往渭南。
“春節(jié)前夕是消費旺季，這次我來拉2萬斤貨，這個產品在我們當地很受歡迎，基本上3、4天就賣完了?！眮碜晕寄系目蜕贪莞s說。
傳統(tǒng)杏鮑菇種植一般栽培在大棚土壤里，受氣溫限制，每年種植時間短。楊凌金惠源生態(tài)農業(yè)有限公司依托西北農林科技大學科研團隊的技術支持，建起食用菌工廠化生產線，通過工廠化、標準化生產，保證了公司每天能有新鮮杏鮑菇采摘上市，以木屑、玉米芯等農作物廢料為生產原料，杏鮑菇產生的廢菌棒被制作成有機肥歸還農田，實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)利用。
據廠長付仁婷介紹，目前企業(yè)每天的產能達到30噸，主要銷往西安、咸陽、渭南等西北地區(qū)，全年產值超過7000萬元。
“我們的工資是按計件算的，多勞多得，活也不重，一個月算下來有3000元左右?！奔易盍陞^(qū)五泉小區(qū)的惠桃利一邊忙著手里的活計一邊說。
附近的村民通過在杏鮑菇種植基地就業(yè)，實現(xiàn)了在家門口增收致富，像惠桃利這樣的村民不在少數，每年，企業(yè)為周邊群眾提供100多個就業(yè)崗位，尤其是在冬季農閑時期，讓村民們的口袋鼓了起來，生活也更有奔頭。
除工廠標準化種植杏鮑菇外，企業(yè)正在積極探索農戶+企業(yè)新模式，帶動更多農戶增收致富。
楊凌金惠源生態(tài)農業(yè)有限公司總經理張強強告訴記者：“未來，我們將進一步加大科研資金的投入，提升產品的質量，加強品牌建設，把我們的杏鮑菇推向更大的市場，帶動更多周邊的農戶增收致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。”
農業(yè)科技報·中國農科新聞網記者：雷建梅 魏爭亮 仵佳偉
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