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粵菜飄香第九屆廣東農(nóng)博會(huì)

2018-11-29 10:27:45   

本報(bào)訊(記者鄭可歡)近日,第九屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在廣州市廣交會(huì)展館舉行,為市民奉上一場(chǎng)色香味俱全的農(nóng)業(yè)盛宴。本屆農(nóng)博會(huì)緊扣“粵字品牌·美好生活新坐標(biāo)”主題,匯集參觀、展覽、科技應(yīng)用等活動(dòng),為廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)業(yè)區(qū)域合作交流提供了專業(yè)的平臺(tái)。

據(jù)了解,本屆農(nóng)博會(huì)首次設(shè)立“粵菜師傅館”4個(gè)展示區(qū)。來自佛山、潮州、梅州的粵菜師傅,分別烹制廣府菜、潮汕菜、客家菜給觀眾品嘗,展示嶺南飲食文化的精髓。在集中展示嶺南飲食文化獨(dú)特魅力的同時(shí),挖掘“粵菜師傅+旅游”“粵菜師傅+名牌農(nóng)產(chǎn)品”等題材,推動(dòng)“粵菜師傅”工程培訓(xùn)工作和廣東一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

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